El aceite de aguacate extra virgen, extraído de la pulpa es un producto 100% natural, que mantiene las propiedades benéficas del fruto mediante el uso de bajas temperaturas en el proceso de extracción y no se refina, considerándose entonces, un aceite de calidad extra virgen de gran aporte alimenticio y saludable para el organismo y el buen vivir.
Usos
El aceite de aguacate es un producto multiusos rico en grasas monoinsaturadas (ácido oleico), antioxidantes y vitaminas A, D y E. Se utiliza principalmente en la cocina (por soportar altas temperaturas sin oxidarse) y en la cosmética para hidratar profundamente la piel y el cabello.
Estabilidad, almacenamiento y transporte
El aceite no contiene ingredientes peligrosos. Materia prima 100% natural, no representa riesgo para la salud o el medio ambiente.
Evite el contacto con agentes de oxidación. En condiciones normales de uso no se descompone.
Mantener el producto a temperatura ambiente en lugar fresco y seco, lejos de humedad, protegido de la luz solar y condiciones de temperatura extremas.
Debe almacenarse en estibas y ser transportado en vehículo adecuado para el transporte de alimentos.
No debe transportarse ni almacenarse junto con productos químicos.
Vida útil: 12 meses, debe asegurarse de que está bien cerrado después de cada uso para que sus propiedades se mantengan intactas.